1.在陶瓷体中的应用
当 CMC 这种独特的线性高分子结构处于水中时，其亲水基团与水结合成为溶解层，使 CMC 分子逐渐分散于水中。CMC 高聚物在氢键和范德华力的作用下形成网状结构，显示出键的特性。陶瓷体 CMC 在陶瓷工业中用作赋形剂、增塑剂和增稠剂。
2. 在釉浆中的应用
CMC 属于聚电解质。它起粘结剂和悬浮剂的作用。将 CMC 加入釉浆中，水渗入凝胶内部，其亲水基团与水结合，使其膨胀。此外，凝胶内部处于水合膨胀状态，外部形成结合水层。胶束在刚溶解时游离于液体胶结物中，由于大小不一、形态不对称，通过范德华力有规律地相互靠拢，然后与水层结合形成大尺寸的网状结构，因此具有更强的粘附能力。
3.在陶瓷脱瓷中的应用
CMC溶解性好，溶液透明度高，无残留，具有优异的剪切稀释性和润滑性，大大增强了脱釉适应性，可用于陶瓷脱釉。
4.在陶瓷渗透釉中的应用
渗釉中含有大量具有偏酸性的可溶性盐类物质。用于渗透釉的 CMC 具有优异的耐酸、耐盐稳定性，在使用或贮存过程中能保持粘度稳定，避免因粘度变化引起的色差，从而大大提高了渗透釉的稳定性。
